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江西煨湯培訓

培訓費用：
限時特惠：	學二送二多學多送，包吃住報銷路費
培訓內容：	江西煨湯全套技術、開店方案
培訓時間：	節假日不休，每天9-17點實操實學
技術實力：	省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量：	省烹飪大師手把手實操教學
培訓周期：	不限學習時間，學會為止，一般4-5天可掌握。

瓦罐煨湯簡介

　　江西，簡稱贛，贛菜講究原汁原味，其中瓦罐煨湯，是贛菜的代表，至今已有一千多年的歷史。瓦罐湯，完全采用民間傳統煨湯方法，以瓦罐為器，精配食物加以天然礦泉水為原料，以硬質木炭火恒溫傳統式六面受熱，煨制達七小時以上。終于演譯成倍具民間傳統特色又合乎現代人口味的美食。瓦罐之妙處在于土質陶器，秉陰陽之性含五行之功效，久煨之下原料鮮味及營養成分充分溶解于湯中，其味鮮香淳濃，食后令人久而難忘。

瓦罐煨湯

授課大師簡介

　　倫老師，四川成都人，省烹飪大師，中華廚師協會名廚獎。擔任過曼谷川渝大酒店廚師長、香格里拉大酒店川菜主廚、成都凱宴美湖行政總廚等要職。曾獲首屆東方美食烹飪大獎賽團體、個人三枚獎牌、第五屆全國烹飪技術比賽熱菜獎牌；2015年12月倫老師被湖北省烹飪酒店行業協會授予“湖北烹飪大師”的榮譽證書。2017年4月倫老師受邀參加湖北電視臺《真的在點》節目，與名主持阿星同臺互動，并進行高超的鄂菜廚藝演示。主要擅長川、湘、鄂菜肴的研發、烹制、食品雕刻、造型菜肴、瓦罐煨湯培訓教學等。他廚藝精湛、為人正直隨和，廣受全各地學員的稱贊好評！

瓦罐煨湯培訓詳情

培訓內容：

瓦罐香菇雞塊湯 ★瓦罐枸杞鞭花湯 ★山藥煨仔雞 ★當歸烏雞湯 ★玉米燉仔排 ★瓦罐排骨藕片湯 ★瓦罐蕓豆排骨湯 ★瓦罐黃豆豬手湯 ★瓦罐冬瓜脊骨湯 ★瓦罐白果老鴨湯 ★西紅柿牛腩湯 ★海帶棒骨湯 ★泡菜豆腐魚頭湯 ★冰糖紅棗銀耳湯 ★霸王別姬湯等

培訓課程：

主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
各種原材料分別加工技巧。
主料與輔料搭配的比例和效果。
煨湯、蒸湯、烤湯的火候控制。
配飯、開胃小菜的制作。

培訓承諾：

學會為止，包吃包住，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。

廚師簡餐學員作品

小吃百科

結業安排

學員學完后可考取職業資格等級證，國網可查，全球通用。
老學員免學費復習所學項目，免費產品技術升級。
學員學完實習：免費安排高薪實習，享受五險一金福利。
學員學完開店：免費指導選址、物料采購，設計裝修方案。
免費培訓規避風險方法，設定售價，可申請老師上門帶店。

免費獲取資料

咨詢課程優惠

學員成功店面

學習流程

為什么要選擇御世尚品

強大師資團隊

御世尚品在職老師屬省烹飪大師，持職業資格等級證書。在技能人才評價證書全國聯網查詢，網址：zscx.osta.org.cn。輸入姓名+考試編號即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名：

姓名: 禹華北證書編號: 1517001607303489	姓名: 孫智慧證書編號: 1722060000325489
姓名: 張濤證書編號: 1722020000329975	姓名: 李智杰證書編號: 1722060000324464

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